About this brewery
Né à Palerme, Kimiya est un projet artisanal issu de l’homebrewing. La "Kimiya Blanche" (5,0 %) est citronnée et légère, la "Kimiya Ambrata" (6,0 %) plus ronde et maltée. Le birrificio valorise l’équilibre des ingrédients et une approche sensorielle, avec une forte identité visuelle.