About this brewery
Implantée à Civita Castellana, cette brasserie artisanale met en avant des bières brassées avec passion, mettant en valeur les ingrédients locaux. Parmi ses créations, la "Cimina" est une weizen légère aux arômes de banane et de clou de girofle, tandis que la "Infinity" est une stout riche aux notes de café et de chocolat.