About this brewery
À Carrù, cette brasserie agricole cultive son orge et son houblon pour produire des bières comme la "Fré Bionda" (5,0 %) et la "Fré Ambrata" (6,0 %). Non filtrées, non pasteurisées et refermentées en bouteille, elles expriment les arômes du terroir piémontais. L’approche est durable, artisanale et enracinée dans la terre.