Profile
Hoe is hij/zij?
De Brit Tim Skelton woont al meer dan dertig jaar in Nederland. Hij is geen expat die van een afstand toekijkt — hij heeft het Nederlandse brouwlandschap tot zijn eigen terrein gemaakt, in de meest letterlijke zin.
Op het terrein
On the ground
Als auteur van Beer in the Netherlands (2e uitg.) en Around Amsterdam in 80 Beers — twee werken die de brouwerijen en biercafés van het hele land in kaart brengen — draagt hij ook bij aan gespecialiseerde internationale publicaties.
Waarom dit belangrijk is
Wat ze je helpen ontdekken
Met Tim Skelton gaat het Nederlandse brouwen niet enkel over Amsterdam. Van de discrete tap rooms in Limburg tot de cafés verstopt tussen twee grachten, opent een heel land zich voor de bierreiziger.
Het oordeel van beBeer
Tim Skelton is een van de weinigen die een land door zijn bier kunnen vertellen — niet als inventaris, maar als reis. Zijn terreinwerk is een levende kaart van het Nederlandse brouwen die maar weinigen kunnen bieden.