Alle brouwerijen
Italië
Emilia-Romagna
Ontdek de brouwerijen die beBeer in Emilia-Romagna verzamelt.
105 brouwerijen
1843 - Bubbles Srl
Implantée à Modène, cette microbrasserie & brewpub propose des bières originales. Parmi ses créations : la "1843 Blonde" (5%) aux notes florales, la "1843 Amber" (5,5%) aux arômes caramélisés, et la "1843 IPA" (6,5%) aux saveurs houblonnées. 1843 - Bubbles Srl allie tradition et passion dans le paysage brassicole de l'Émilie-Romagne.
Agricola Fabbri's
Brasserie agricole alliant production céréalière et brassicole. Leur "Fabbri’s Blonde Bio" (5%) et leur "Ale Intégrale" (6,2%) incarnent la ferme dans le verre.
Argo S.r.l.
Implantée à Collecchio, cette brasserie artisanale propose des bières originales. Parmi ses créations : la "Argo Aran" (5%) aux notes maltées, la "Argo Terzo Tempo" (5,5%) aux arômes caramélisés, et la "Argo Reis" (6,5%) aux saveurs houblonnées. Argo S.r.l. incarne l'innovation brassicole de l'Émilie-Romagne.
Articioc Coop. Sociale
À Noceto, cette brasserie artisanale allie qualité brassicole et engagement social. Produisant des bières non filtrées et non pasteurisées, elle propose la "Primiera" (5%) aux notes florales, l'"Angiolén" (6%) aux arômes fruités, et la "Pita" (4,5%) légère et rafraîchissante. Articioc incarne la solidarité et la passion brassicole de l'Émilie-Romagne.
Astral Beers Pub
Azienda Agricola La Tartaruga
Brasserie agricole et écologique brassant au rythme lent et réfléchi. Leur "Tartaruga Bionda" (5%) et leur "Amber Bio Ale" (6%) incarnent l’équilibre entre terre, temps et goût.
Bajon
Située à Parme, cette brasserie artisanale propose des bières originales. Elle offre la "Bajon Blonde" (5%) aux notes florales, la "Bajon Amber" (5,5%) aux arômes caramélisés, et la "Bajon IPA" (6,5%) aux saveurs houblonnées. Bajon allie tradition et passion dans le paysage brassicole de l'Émilie-Romagne.
Bastian Contrario
Située à Parme, cette brasserie artisanale offre une expérience unique avec son pub historique et sa tap room moderne. Elle propose des bières telles que la "Pale Ale" (5,5%) aux arômes d'agrumes, la "Stout" (6,5%) aux notes de café, et la "IPA" (6,8%) aux saveurs houblonnées. Bastian Contrario allie tradition et innovation dans le paysage brassicole de l'Émilie-Romagne.
Beamroad Brewing
À Novellara, cette entreprise brassicole se distingue par ses bières artisanales originales. Parmi ses créations : la "Wicked Wreck" (Stout aux huîtres, 5%) aux notes iodées, la "Cold Feet" (Pale Ale, 5,5%) aux arômes d'agrumes, et la "Aaron Paw" (Amber Ale, 6%) aux saveurs caramélisées. Beamroad Brewing incarne l'innovation brassicole de l'Émilie-Romagne.
Beer for Bunnies
BeerBelly
La brasserie affiche une identité pleine d’humour et de rondeur. Sa "BeerBelly Blonde" (5%) et sa "IPA Bien Nourrie" (6,5%) sont riches, accessibles, et assumées sans complexe.
Beerserk
Basée à Modène, cette brasserie artisanale se distingue par ses bières originales. Parmi ses créations : la "Beerserk Blonde" (5%) aux notes maltées, la "Beerserk Amber" (5,5%) aux arômes caramélisés, et la "Beerserk IPA" (6,5%) aux saveurs houblonnées. Beerserk incarne l'innovation brassicole de l'Émilie-Romagne.
BiFOR S.r.l.
Brasserie à l’esthétique contemporaine. Leur "BiFOR Session" (4,8%) et leur "Modern Pale" (6%) séduisent un public citadin en quête d’une bière design, légère et expressive.
Biren - Birrificio Renazzese Srl
Brasserie locale fière de son ancrage. Leur "Biren Chiara" (5,2%) et leur "Renazzese IPA" (6,4%) expriment l’énergie d’un territoire entre tradition et innovation.
Birra a Balús di Ramponi Fabio
La brasserie évoque l’esprit libre et festif de la Romagne. Sa "Balús Blonde" (5,2%) et sa "Ale Vagabonde" (6%) célèbrent l’insouciance avec caractère et légèreté.
Birra Arduini - Birra Viola
Basée à Cattolica, cette entreprise brassicole propose des bières élégantes. Elle offre la "Viola Bionda" (Lager, 5,6%) aux notes maltées, la "Viola Rossa" (Red Ale, 6,6%) aux arômes épicés, et la "Viola Bianca" (Blanche, 4,8%) aux saveurs fruitées. Birra Arduini incarne l'innovation brassicole de l'Émilie-Romagne.
Birra Bellazzi S.r.l.
Brasserie urbaine réputée pour son ton décalé et ses recettes généreuses. Leur "Bellazzi Lager" (5,2%) et leur "IPA de Quartier" (6,8%) allient convivialité, humour et excellence brassicole.
Birra Cerqua
Birra Cerqua S.r.l.
Microbrasserie de Bologne, brassant au cœur de la ville. Leur "Cerqua Pale" (5,5%) et leur "Urban Stout" (6,5%) traduisent une passion locale et un style sans compromis.
Birra Claterna
Brasserie inspirée de l’ancienne cité romaine de Claterna. Leur "Blonde Imperiale" (5%) et leur "Ale Archéologique" (6,4%) font revivre le patrimoine à travers des bières raffinées.
Birra dei Diamanti
La brasserie joue sur l’éclat et la finesse. Sa "Diamanti Pils" (5%) et sa "IPA de Taille" (6,5%) brillent par leur équilibre, à la hauteur de leur nom précieux.
Birra Leoni
Située à Riccione, cette entreprise brassicole propose des bières originales. Parmi ses créations : la "Golden Lion" (Helles, 4,9%) aux notes florales, la "Savana" (Amber Ale, 5,5%) aux arômes caramélisés, et la "Masai" (IPA, 6,5%) aux saveurs houblonnées. Birra Leoni allie tradition et passion dans le paysage brassicole de l'Émilie-Romagne.
Birra Maraffa
Brasserie familiale à la tradition bien ancrée. Leur "Maraffa Chiara" (5,2%) et leur "Rossa di Casa" (6%) racontent l’histoire d’une passion transmise entre générations.
Birra Mitica
La brasserie s’inspire des légendes d’Italie. Sa "Mitica Blonde" (5,5%) et sa "Ambrée Héroïque" (6,8%) transforment chaque gorgée en épopée sensorielle.
Birra Nettuno
Basée à Cavignaga, cette brasserie artisanale valorise les produits locaux dans ses bières. Elle propose la "Blonde" (5%) aux notes maltées, la "White" (5,5%) aux arômes floraux, et la "Red" (6%) aux saveurs caramélisées. Birra Nettuno incarne l'authenticité et la passion brassicole de l'Émilie-Romagne.
Birra Riminese
À Rimini, cette entreprise brassicole célèbre la tradition romagnole avec des bières aux noms évocateurs. La "LaMara" (5,5%) est une ambrée aux notes caramélisées, la "LaGagia" (5,8%) une bitter au farro et la "LaFresca" (4,8%) une blonde légère. Birra Riminese incarne l'authenticité brassicole de l'Émilie-Romagne.
Birra Toccalmatto
Fondée à Fidenza, cette brasserie artisanale est reconnue pour ses bières innovantes. Parmi ses créations : la "Zona Cesarini" (6,6%) aux notes tropicales, la "Stria" (5,5%) aux arômes épicés, et la "B-Space Invader" (7%) aux saveurs houblonnées. Toccalmatto incarne la créativité brassicole de l'Émilie-Romagne.
Birreria Popolare
Birrificio Beltaine
Brasserie celtique rendant hommage aux traditions païennes. Leur "Beltaine Ambrée" (5,8%) et leur "Druidic Ale" (6,5%) sont brassées avec des herbes rituelles et des malts torréfiés.
Birrificio Birramante
La brasserie est née d’une passion débordante pour le houblon. Sa "Birramante Chiara" (5,3%) et sa "Red Amorosa" (6,4%) traduisent cette dévotion dans un style gourmand et attachant.
Birrificio Dada S.n.c.
Située à Correggio, cette brasserie artisanale fondée en 2010 propose des bières aux noms évocateurs. Parmi ses créations : la "Knockout" (IPA, 6,5%) aux notes de fruits tropicaux, la "GattoMao" (Bière de Garde, 7%) aux arômes maltés, et la "Rrose Sélavy" (Saison, 6%) aux saveurs épicées. Birrificio Dada allie créativité et savoir-faire dans le paysage brassicole de l'Émilie-Romagne.
Birrificio del Ducato
Implantée à Roncole Verdi, cette brasserie artisanale propose une gamme variée de bières. Elle offre la "Viaemilia" (5%) aux notes florales, la "AFO" (5,4%) aux arômes fruités, et la "Machete" (7,6%) aux saveurs houblonnées. Birrificio del Ducato allie tradition et innovation dans le paysage brassicole de l'Émilie-Romagne.
Birrificio Emiliano
Brasserie régionale affirmant haut et fort ses racines émiliennes. Leur "Emilia Blonde" (5,5%) et leur "Rossa Rustica" (6,3%) s’accordent aux charcuteries et au tempérament local.
Birrificio Farnese - Due Maretti Soc. Agr. Coop
Située à Fontevivo, cette brasserie artisanale se distingue par ses bières originales. Parmi ses créations : la "Graal" (7,9%) aux notes épicées, la "Due Maretti" (5,5%) aux arômes maltés, et la "Farnese" (6,5%) aux saveurs houblonnées. Birrificio Farnese incarne l'authenticité brassicole de l'Émilie-Romagne.
Birrificio Fm
La brasserie compose ses recettes comme des morceaux radiophoniques. Sa "FM Session" (5%) est vive et entraînante, tandis que sa "Rock’n Hop IPA" (6,3%) dégage une belle intensité aromatique.
Birrificio Gregorio
Basée à Parme, cette brasserie artisanale propose une gamme variée de bières. Elle offre la "Valera" (4,8%) aux notes florales, la "Pilotta" (8,5%) aux arômes caramélisés, et la "Mynerva" (6,2%) aux saveurs maltées. Birrificio Gregorio allie tradition et passion dans le paysage brassicole de l'Émilie-Romagne.
Birrificio La Buttiga
Fondée en 2011 à Piacenza, cette brasserie artisanale se distingue par ses bières originales. La "Psycho IPA" (Double IPA, 7,6%) offre un bouquet intense de fruits tropicaux, la "Borgata" (Bitter Ale, 4,2%) équilibre douceur maltée et amertume houblonnée, et la "Zia Clayton" (5,2%) une bière rustique aux arômes de céréales et de fleurs. La Buttiga incarne la passion brassicole de l'Émilie-Romagne.
Birrificio La Mata
Implantée à Solarolo, cette brasserie agricole propose des bières artisanales élaborées à partir d'ingrédients locaux. Elle offre la "Dora" (5%) aux notes florales, la "Mora" (5,5%) aux arômes de fruits rouges, et la "Polpa" (6,5%) aux saveurs tropicales. La Mata incarne l'authenticité brassicole de l'Émilie-Romagne.
Birrificio Lartigianale
La brasserie défend l’artisanat dans toute sa rigueur. Sa "Bière Signature" (5,5%) et sa "Double Artisanale" (7%) rendent hommage au travail patient et à la main qui brasse.
Birrificio Mazapégul
Brasserie au nom inspiré d’un esprit farceur romagnol. Leur "Mazapégul Blonde" (5,2%) et leur "Ale Envoûtée" (6,4%) mêlent folklore, mystère et arômes malicieux.
Birrificio Non Retorico
Brasserie au nom engagé, brassant sans détour. Leur "Non Retorico IPA" (6,5%) et leur "Ale Directe" (5,5%) évitent les effets de manche et misent sur des saveurs brutes et honnêtes.
Birrificio Obici
Implantée à Finale Emilia, cette brasserie artisanale propose une gamme variée de bières, dont la "Boris" (Weiss, 5,2%) aux notes de banane, la "Chiara IPA" (6%) aux arômes houblonnés, et la "Rossa" (Amber Ale, 5,5%) aux saveurs caramélisées. Leur processus de production met l'accent sur la qualité, avec des bières non filtrées et non pasteurisées. Birrificio Obici incarne l'authenticité du paysage brassicole de l'Émilie-Romagne.
Birrificio Petroniano
Brasserie dédiée à Bologne et à son saint patron. Leur "Petroniana Chiara" (5,2%) et leur "Ale della Torre" (6%) sont des hommages liquides à la ville rouge.
Birrificio Retorto - Birra Piacenza Srl
Basée à Podenzano, cette brasserie artisanale fondée en 2011 propose des bières aux noms évocateurs. La "Emilia Sunrise" (5,5%) est une Pale Ale aux notes d'agrumes, la "Succo di suocera" (6,2%) une IPA fruitée, et la "Malalingua" (7,5%) une Belgian Strong Ale aux arômes épicés. Retorto allie créativité et savoir-faire dans le paysage brassicole de l'Émilie-Romagne.
Birrificio San Giuseppe
Brasserie traditionnelle aux valeurs solides. Leur "San Giuseppe Chiara" (5%) et leur "Dubbel Patronale" (6,8%) rendent hommage au saint protecteur et à l’héritage rural.
Birrificio Statale Nove
Birrificio Valsenio
Située à Casola Valsenio, cette brasserie artisanale propose des bières originales. Parmi ses créations : la "Vals Bio" (5%) aux notes florales, la "Poggio Nero" (5,5%) aux arômes caramélisés, et la "Caveja" (6,5%) aux saveurs houblonnées. Birrificio Valsenio allie tradition et passion dans le paysage brassicole de l'Émilie-Romagne.
Birrificio Vecchia Orsa
Brasserie sociale fondée sur des valeurs solidaires. Leur "Orsa Blonde" (5%) et leur "Ambrée Inclusive" (6,2%) sont brassées avec engagement et portent un message humain.
Birrificio Vecchia Orsa
Birrificio Z'am Steg
Nichée à Mollia, cette entreprise brassicole valorise les ingrédients locaux. Elle propose des bières telles que la "Zaffeer" (5,5%) au safran, la "Black Hole" (6,5%) aux notes torréfiées, et la "Red Giant" (6%) aux arômes fruités. Z'am Steg incarne l'authenticité brassicole du Piémont.
Birrificio Zapap
Bizantina S.r.l.
Basée à Ravenne, cette entreprise brassicole propose des bières originales. Elle offre la "Bizantina Blonde" (5%) aux notes florales, la "Bizantina Amber" (5,5%) aux arômes caramélisés, et la "Bizantina IPA" (6,5%) aux saveurs houblonnées. Bizantina S.r.l. incarne l'innovation brassicole de l'Émilie-Romagne.
Brudel S.r.l.
Basée à Santarcangelo di Romagna, cette brasserie artisanale se distingue par ses bières originales. Elle offre la "Noiz IPA" (6,5%) aux notes d'agrumes, la "Noiz Stout" (5,5%) aux arômes de café, et la "Noiz Blonde" (5%) aux saveurs florales. Brudel allie tradition et passion dans le paysage brassicole de l'Émilie-Romagne.
Ca' del Brado
Brasserie unique spécialisée en fermentation mixte. Leur "Wild Saison" (6%) et leur "Brett Ambrée" (6,8%) sont vieillies en fûts et révèlent des arômes complexes et naturels.
Cantine Ceci - Birra di Parma
Implantée à Torrile, cette entreprise brassicole propose des bières élégantes. Elle offre la "Blond Ale" (4,9%) aux notes maltées, l'"Imperial Pils" (6,5%) aux arômes floraux, et l'"APA" (5,5%) aux saveurs houblonnées. Cantine Ceci incarne l'innovation brassicole de l'Émilie-Romagne.
Docks
Située à Modène, cette brasserie artisanale propose une gamme variée de bières. Parmi ses créations : la "Docks Pale Ale" (5,5%) aux notes d'agrumes, la "Docks Stout" (6,5%) aux arômes de café et de chocolat, et la "Docks IPA" (6,8%) aux saveurs houblonnées. Docks allie tradition et innovation dans le paysage brassicole de l'Émilie-Romagne.
Doppio Malto Brew Restaurant - Bologna
Brewpub moderne alliant cuisine et bière maison. Leur "Doppio Malto Pale Ale" (5,5%) et leur "Bologna Stout" (6,3%) font de chaque repas une célébration du goût local.
Ex Fabrica
Implantée à Modène, cette brasserie artisanale se distingue par son approche créative du brassage. Elle propose des bières telles que la "Ex Fabrica Lager" (5%) aux notes maltées, la "Ex Fabrica Amber Ale" (5,5%) aux arômes caramélisés, et la "Ex Fabrica IPA" (6,5%) aux saveurs houblonnées. Ex Fabrica incarne l'innovation brassicole de l'Émilie-Romagne.
Fermenti Sociali
Brasserie engagée dans des projets collectifs et inclusifs. Leur "Social Pale Ale" (5,2%) et leur "Fermento Scuro" (6%) sont des bières militantes, brassées pour rassembler autour de valeurs humaines.
Giusto Spirito
Basée à Rubiera, cette brasserie artisanale allie passion pour la bière et gastronomie. Elle propose des bières telles que la "Giustospirito" (Pilsner, 5%) aux notes florales, la "Giustospirito Amber" (5,5%) aux arômes caramélisés, et la "Giustospirito IPA" (6,5%) aux saveurs houblonnées. Giusto Spirito incarne l'authenticité brassicole de l'Émilie-Romagne.
Green Dog Brewery Soc. Agricola S.r.l.
Basée à Modène, cette brasserie artisanale propose des bières originales. Parmi ses créations : la "Green Dog Pale Ale" (5,5%) aux notes florales, la "Green Dog Stout" (6,5%) aux arômes de café, et la "Green Dog IPA" (6,8%) aux saveurs houblonnées. Green Dog allie passion et savoir-faire dans le paysage brassicole de l'Émilie-Romagne.
Hopinion Beer
Brasserie d’opinion et de houblon, portée par une vision affirmée. Leur "Hopinion IPA" (6,5%) et leur "Pale Provocatrice" (5,5%) brassent idées et arômes puissants avec intensité.
Hops! Riccione
Implantée à Riccione, cette brasserie artisanale propose des bières originales. Parmi ses créations : la "Hops Blonde" (5%) aux notes florales, la "Hops Amber" (5,5%) aux arômes caramélisés, et la "Hops IPA" (6,5%) aux saveurs houblonnées. Hops! Riccione incarne l'innovation brassicole de l'Émilie-Romagne.
I Fermentatori
Cette entreprise brassicole basée à Modène se spécialise dans la création de bières uniques. Elle propose des bières telles que la "Fermentatori Blonde" (5%) aux notes maltées, la "Fermentatori Amber" (5,5%) aux arômes caramélisés, et la "Fermentatori IPA" (6,5%) aux saveurs houblonnées. I Fermentatori incarne l'originalité brassicole de l'Émilie-Romagne.
Il Beerbante
Située à Colorno, cette brasserie artisanale propose des bières originales. Parmi ses créations : la "Magistrale" (5,5%) aux notes maltées, la "Biancabeve" (4,5%) aux arômes épicés, et la "Contoterzi" (6%) aux saveurs houblonnées. Il Beerbante incarne la créativité brassicole de l'Émilie-Romagne.
Il Birroccio
Située à Florence, cette brasserie artisanale propose des bières originales. Parmi ses créations : la "Birroccio Blonde" (5%) aux notes florales, la "Birroccio Amber" (5,5%) aux arômes caramélisés, et la "Birroccio IPA" (6,5%) aux saveurs houblonnées. Il Birroccio allie tradition et passion dans le paysage brassicole de la Toscane.
Il Gaggiolino
Microbrasserie rurale nichée dans les collines italiennes. Leur "Gaggiolino Blonde" (5%) et leur "Amber della Vigna" (6%) révèlent des influences agricoles, entre champs et vignobles.
Il Punto
Imbeerita di Marco Pari
Située à Morciano di Romagna, cette entreprise brassicole propose des bières originales. Elle offre la "Imbeerita Blonde" (5%) aux notes florales, la "Imbeerita Amber" (5,5%) aux arômes caramélisés, et la "Imbeerita IPA" (6,5%) aux saveurs houblonnées. Imbeerita incarne l'authenticité brassicole de l'Émilie-Romagne.
Italian Craft Brewery I.C.B.
Implantée à Ravenne, cette brasserie artisanale propose des bières originales. Parmi ses créations : la "Delìra" (5%) aux notes florales, la "Delìra Amber" (5,5%) aux arômes caramélisés, et la "Delìra IPA" (6,5%) aux saveurs houblonnées. I.C.B. allie tradition et passion dans le paysage brassicole de l'Émilie-Romagne.
L'Ortica
La Birra del Bagnino
Basée à Riccione, cette entreprise brassicole propose des bières originales. Parmi ses créations : la "Bota Zò!" (5,6%) aux notes maltées, la "Fata Roba!" (6%) aux arômes caramélisés, et la "iPataca" (6,5%) aux saveurs houblonnées. La Birra del Bagnino incarne l'innovation brassicole de l'Émilie-Romagne.
La Birra di Paolino
Implantée à Misano Adriatico, cette entreprise brassicole propose des bières originales. Elle offre la "Lilia Blanche" (5%) aux notes florales, la "Bassia Tripel" (7,5%) aux arômes épicés, et la "Vanessa Pale-Ale" (5,5%) aux saveurs houblonnées. La Birra di Paolino incarne l'authenticité brassicole de l'Émilie-Romagne.
La Prima Cotta
Basée à Forlì, cette entreprise brassicole propose des bières artisanales. Elle offre la "Chiara" (5%) aux notes florales, la "Rossa" (5,5%) aux arômes caramélisés, et la "Nera" (6,5%) aux saveurs torréfiées. La Prima Cotta allie tradition et passion dans le paysage brassicole de l'Émilie-Romagne.
La Vallescura
Située à Piozzano, cette microbrasserie & brewpub produit des bières à partir de céréales cultivées en bio sur ses terres. Elle propose des bières telles que la "Vallescura Blonde" (5%) aux notes florales, la "Vallescura Amber" (5,5%) aux arômes caramélisés, et la "Vallescura IPA" (6,5%) aux saveurs houblonnées. La Vallescura incarne l'authenticité brassicole de l'Émilie-Romagne.
Labeerinto
La brasserie brouille les pistes entre bière et expérience sensorielle. Installée en Émilie-Romagne, elle fonctionne à la fois comme microbrasserie et brewpub, accueillant les curieux dans un véritable labyrinthe de saveurs. Leur "Blonde Labyrinthique" (5,2%) séduit par ses détours maltés, tandis que leur "IPA Hypnotique" (6,5%) envoûte avec ses volutes houblonnées. Un lieu où se perdre est une promesse de plaisir.
Liquida Birrificio Indipendente
La brasserie indépendante explore la bière comme un langage fluide. Sa "Liquida Pale" (5,2%) et sa "Stout Élémentaire" (6,6%) naviguent entre précision technique et créativité libre.
Lost Road Beer Company
La brasserie trace une voie alternative au brassage classique. Sa "Lost Road Pale" (5,4%) et sa "Route 66 Red Ale" (6,2%) évoquent l’aventure, la liberté et la route ouverte.
Magazzino Grandimenti
À Ravarino, cette brasserie artisanale se distingue par son approche innovante du brassage. Fondée en 2018, elle propose des bières telles que la "Make Orange Great Again" (Pale Ale, 5,5%) aux arômes d'agrumes, la "Quagmire" (Stout, 6,4%) aux notes de café, et la "(B)Hollywood" (IPA, 7%) aux saveurs houblonnées. Magazzino Grandimenti incarne la créativité brassicole de l'Émilie-Romagne.
Malcantone Craft Brewery
Brasserie au nom poétique évoquant les coins perdus. Leur "Malcantone Saison" (5,6%) et leur "Lost Ale" (6,4%) offrent un profil mystérieux, riche de traditions oubliées.
Malti e Bassi Brew Family
Microbrasserie familiale aux notes pop et joviales. Leur "Malti Pale" (5,5%) et leur "Bassi IPA" (6,2%) traduisent une atmosphère bon enfant et une passion partagée.
Manifattura Birre Bologna
Brasserie industrielle au cœur de la capitale émilienne. Leur "Manifattura Lager" (5,2%) et leur "Ale Classica" (6%) conjuguent rigueur de production et style métropolitain.
Marialti - Romagna Beer S.n.c. di Montalti Luca e Mariani Matteo
Brasserie régionale de caractère. Leur "Romagna Lager" (5%) et leur "Bière d’Appennino" (6,3%) expriment la rusticité des collines et la chaleur de la terre romagnole.
Marialti di Montalti Luca
Déclinaison artisanale aux recettes épurées. Leur "Luca’s Pale Ale" (5,2%) et leur "Amber Colline" (6%) sont brassées avec constance et authenticité.
Mastrobirraio
Brasserie historique dont le nom évoque la maîtrise. Leur "Mastro Bionda" (5,4%) et leur "Birra del Maestro" (6,5%) allient classicisme et finesse technique.
Mc-77
Installée à Serrapetrona, dans les Marches, cette brasserie artisanale est née de la passion de deux amis pour le brassage maison. MC-77 propose des bières comme la "Crispy Boi" (Pilsner, 5,0 %) et la "Ape Regina" (Belgian Ale, 6,5 %), toutes caractérisées par une grande buvabilité et une forte identité aromatique. Le nom rend hommage à la route qui a conduit les fondateurs à concrétiser leur rêve brassicole.
Miralago Società Agricola Srl
Située à Rimini, cette brasserie artisanale propose des bières originales. Parmi ses créations : la "Baldoria" (5%) aux notes florales, la "Kermesse" (5,5%) aux arômes caramélisés, et la "Euforia" (6,5%) aux saveurs houblonnées. Beha Brewing incarne l'innovation brassicole de l'Émilie-Romagne.
Oldo Soc. Agr. a r.l.
Implantée à Cadelbosco di Sopra, cette brasserie artisanale propose des bières originales. Elle offre la "Ballo" (IPA, 6,5%) aux notes fruitées, la "Bart" (Stout, 5,5%) aux arômes de café, et la "Castaepura" (Bière aux châtaignes, 5,3%) aux saveurs boisées. Oldo incarne l'innovation brassicole de l'Émilie-Romagne.
Padus Cervisiae
Basée à San Pietro in Cerro, cette brasserie artisanale produit des bières à partir de céréales cultivées sur ses terres. Elle propose des bières telles que la "Padus Blonde" (5%) aux notes florales, la "Padus Amber" (5,5%) aux arômes caramélisés, et la "Padus IPA" (6,5%) aux saveurs houblonnées. Padus Cervisiae allie tradition agricole et passion brassicole.
Panil - Birrificio Torrechiara
Située à Torrechiara, cette brasserie artisanale est reconnue pour ses bières vieillies en fûts de chêne. Parmi ses créations : la "Panil Barriquée" (8%) aux notes de fruits rouges, la "Panil Divina" (6,5%) aux arômes épicés, et la "Panil Raphael" (7%) aux saveurs houblonnées. Panil allie tradition et innovation dans le paysage brassicole de l'Émilie-Romagne.
Pasqui
Microbrasserie discrète mais expressive. Leur "Pasqui Blonde" (5%) et leur "Ale Essentielle" (6,1%) vont à l’essentiel avec une pureté d’exécution remarquable.
San Geminiano Italia S.c.r.l.
Basée à Campogalliano, cette entreprise brassicole est un acteur majeur du marché Horeca italien. Elle propose des bières telles que la "L'Italica 5.0" (Lager, 5%) au malt pur, la "L'Italica IPA" (6,5%) aux arômes fruités, et l'"Abracadabra" (Blonde, 5,5%) aux notes épicées. San Geminiano allie tradition et innovation dans ses créations brassicoles.
Santa Rita
Basée à Sanremo, cette brasserie artisanale propose des bières inspirées des saveurs de la Riviera. La "Blonde" (5,0 %) est une bière légère aux notes florales, tandis que la "Ambrée" (6,0 %) offre des arômes de caramel et de fruits secs.
Serra del Corno
Nichée à Zocca, cette brasserie agricole valorise l'orge cultivé sur ses terres. Leurs bières, telles que la "Braghéra" (Lager, 4,8%) aux notes maltées, la "Zitéla" (Blanche, 4,3%) aux arômes d'agrumes, et la "Spéppla" (Weiss, 4%) aux saveurs de banane, portent des noms dialectaux féminins, reflétant la culture locale. Serra del Corno allie tradition agricole et passion brassicole.
Soa
La brasserie mise sur la simplicité et la sincérité. Sa "Soa Blanche" (4,8%) est légère et florale, et sa "Ambrée du Quotidien" (5,8%) accompagne à merveille les repas conviviaux.
Statalenove
Brasserie inspirée par les routes de l’Émilie-Romagne. Leur "SS9 Blonde" (5%) et leur "Via Emilia IPA" (6,3%) font voyager les papilles entre villes, campagnes et savoir-faire local.
Stirone Barley Free
À Fidenza, cette brasserie artisanale se spécialise dans les boissons fermentées sans gluten. Elle propose des bières telles que la "Before Christmas" (5,5%) à base de sorgho et de courge, la "Lagaia Ambrata" (6%) aux notes caramélisées, et la "Lagaia Bionda" (5%) aux arômes floraux. Stirone Barley Free incarne l'innovation brassicole de l'Émilie-Romagne.
Target 2000 S.p.A.
Basée à Riccione, cette entreprise brassicole propose des bières originales. Elle offre la "Arcana Golden Ale" (5,8%) aux notes florales, la "Arcana Red Ale" (6,7%) aux arômes caramélisés, et la "Bionda IPA" (6,1%) aux saveurs houblonnées. Target 2000 incarne l'authenticité brassicole de l'Émilie-Romagne.
Tenuta La Fiera
Brasserie installée dans un domaine agricole. Leur "Fiera Pale" (5,3%) et leur "Red Campo" (6%) sont des bières terriennes, pensées pour sublimer les produits du terroir.
Turris Birra - Tarana Chiara
Basée à Borgo Val di Taro, cette brasserie agricole propose des bières artisanales élaborées à partir d'ingrédients locaux. Elle offre la "Turris Blonde" (5%) aux notes florales, la "Turris Amber" (5,5%) aux arômes caramélisés, et la "Turris IPA" (6,5%) aux saveurs houblonnées. Turris Birra incarne l'authenticité brassicole de l'Émilie-Romagne.
Valgattara S.n.c - Birrificio della Futa
Brasserie de montagne aux bières authentiques. Leur "Futa Blonde" (5,3%) et leur "Ale Alpina" (6,2%) captent la fraîcheur et la pureté de l’Appennin toscan-émilien.
Vanguard
Basée à Montecavolo, cette brasserie artisanale se distingue par ses bières originales. Parmi ses créations : la "Vanguard Blonde" (5%) aux notes florales, la "Vanguard Amber" (5,5%) aux arômes caramélisés, et la "Vanguard IPA" (6,5%) aux saveurs houblonnées. Vanguard allie tradition et passion dans le paysage brassicole de l'Émilie-Romagne.
White Dog Brewery
Située à Rocchetta di Guiglia, cette brasserie artisanale produit depuis 2004 des bières non filtrées, non pasteurisées et refermentées. Parmi ses créations : la "Django" (6,5%), une bière aux notes de chocolat et de fruits tropicaux, la "Take Five" (Session IPA, 4,5%) légère et houblonnée, et la "TDS Stout" (5,5%) aux arômes de café et de réglisse. White Dog incarne l'authenticité brassicole de l'Émilie-Romagne.
Zimella di Prampolini Annalisa
Située à Bagno di Reggio Emilia, cette brasserie artisanale propose des bières originales. Elle offre la "Zimella Cielo" (Golden Ale, 4,5%) aux notes florales, la "Zimella Terra" (Amber Ale, 5,5%) aux arômes caramélisés, et la "Zimella Fuoco" (IPA, 6,5%) aux saveurs houblonnées. Zimella incarne l'authenticité brassicole de l'Émilie-Romagne.
Zuker Sas
Implantée à Modène, cette brasserie artisanale se distingue par ses bières originales. Parmi ses créations : la "Zuker Blonde" (5%) aux notes maltées, la "Zuker Amber" (5,5%) aux arômes caramélisés, et la "Zuker IPA" (6,5%) aux saveurs houblonnées. Zuker Sas incarne l'innovation brassicole de l'Émilie-Romagne.
Geen brouwerij voor deze beginletter.