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Brasserie
Oltremondo Birrificio Contadino
Via Borgo Duca, 11, 61030 S.Giorgio di Pesaro, Italie
À propos de cette brasserie
À Montemaggiore al Metauro, ce brasseur agricole cultive son orge et son houblon en bio. Il propose des bières comme la "Ventora" (APA, 5,5 %) et la "Mamana" (Blanche, 4,8 %), brassées avec des levures expressives. Le projet est né dans un garage et s’est transformé en une ferme de 53 hectares, symbole d’un retour à la terre.