À propos de cette brasserie
Situé à Rodengo Saiano, dans la région de la Franciacorta, ce brewpub allie tradition et innovation. Badef propose des bières comme la "Badef IPA" (6,5 %) et la "Badef Blanche" (5,0 %), brassées avec des ingrédients sélectionnés. Le lieu accueille des événements, propose des box dégustation et organise des visites guidées. Les bières sont non pasteurisées, dites "crude", pour préserver toutes leurs qualités organoleptiques.