Birreria della Lessinia S.r.l - Lesster

Fondée à Grezzana, cette brasserie artisanale produit des bières comme la "Valmarisa" (Dortmunder Export), la "Birra del Brigante" (Dunkel Weizen) ou la "Stroo" (Imperial Stout). Le brassage est lent, avec refermentation en bouteille, sans filtration ni pasteurisation. Le style est authentique, primé à plusieurs reprises.