关于这家啤酒厂
Basé à Valdilana, ce brasseur biellais propose des bières comme la "Xmas Star" (Dark Strong Ale, 9,0 %) au miel d’eucalyptus, la "Babi" (APA, 6,3 %) et une Rauchbier (5,3 %) aux notes fumées. L’équipe, menée par Gianni Mazza, mise sur des recettes vivantes, non pasteurisées, et une forte identité locale.