Birrificio Artigianale delle Puglie

Située dans les Pouilles, cette brasserie artisanale se distingue par une gamme variée et expressive. Parmi ses créations, la "Pizzica" (5,5 %) est une blonde vive aux notes de céréales, tandis que la "Taranta" (6,8 %) est une ambrée dansante aux accents de fruits secs. Le brassage suit des méthodes traditionnelles, avec une attention particulière à la qualité de l’eau et des malts.