Il Birrificio Artigiano - Pub Orzo Bruno

Fondé en 2003 à Pise, Orzo Bruno est l’un des plus anciens brewpubs de Toscane. Il propose des bières comme la "Orzo Bruno Chiara", une blonde légère, ou la "Orzo Bruno Scura", une stout dense. Le lieu est un pilier de la scène alternative pisane, avec une production artisanale, éthique et conviviale.